为进一步加强学生伙食保障工作，best365官网平台现对第一、第二学生食堂共13个档口，通过公开招标的方式确定经营企业，经营模式为承包经营，自负盈亏。
一、项目名称:best365官网平台学生食堂档口承包经营
二、项目简介：
best365官网平台在校学生规模8000余人，第一、第二学生食堂总建筑面积11768平方米，共有13个食堂档口，就餐大厅共有1996个就餐座位，就餐人数每天约9000人次，目前各档口基础设备配置全部到位。
具体位置：一号食堂1楼2个（清真），一号食堂2楼3个（包括1个无烟档口），一号食堂3楼3个（包括1个无烟档口）,二号食堂1楼2个，二号食堂2楼3个（包括1个无烟档口），共13个档口。
三、档口经营品种总体要求
1.食堂档口必须经营学生餐饮，必须根据集团规定申报项目。
2.食堂档口不得经营自制饮料、烟酒、有烟烧烤等品种，未经集团批准不得私自采购食材及半成品，不得经营不符合食药局要求的餐饮项目。
3.基于品种层次多元化以及保持适度竞争和共生共赢的需要，投标人在中标后，必须接受招标人对申报项目和品类的调整，否则投标人为无效中标人。未经集团批准的品种，均不得经营。
4.食堂各档口所需的米、面、油、肉、禽、蛋、冷冻产品、干货等原材料，由集团招标的公司集中采购，统一配送，经营者不得私自采购。
四、经营模式和管理要求
1、采取承包自主经营，自负盈亏的模式，由招标人进行监管。监管内容包括：服务标准、原材料（含易耗品等）、饭菜质量、审定菜品价格等。
2、承包期限为2年。
3、中标人必须直接经营管理，绝不允许转包或变相转包，否则视为欺诈投标，如集团管理部门获取中标人有转包情况的依据，集团有权利终止合同，并有权利要求中标人承担相应的违约责任。
4、中标人委派的经营管理者必须是本公司员工，经营管理者必须出具由中标人的委托代理函、中标人的承诺函（注明如中标后出现的食品安全事故，责任全部由中标人承担）、委托代理人近6个月的薪资表和相对应的银行流水，不得随意更换经营管理人员。
5、食堂中标人经营的饭菜价格不得高于集团周边的院校的食堂饭菜价格。
6、中标人向管理部门申报获得许可后，可以对食堂进行必要的装修改造，费用自理，合同期满后不得拆除、折价或索要赔偿。
7、经营所产生的水、电、暖、天燃气、排污等费用，由中标人自行承担。
8、食堂内厨具、水、电、暖、天燃气、排污、餐桌椅等设备设施的日常维护和维修，由中标人自行承担。
9、食堂员工的住宿，由中标人自行解决。
10、因突发原因停水、停电、停气，由中标人自行解决，不得停止营业耽误师生员工的正常饮食，招标人提供力所能及的帮助。
11、中标人食堂从业人员年龄必须在60周岁以下，由中标人自行聘用，所聘员工需相对稳定，都必须持有有效健康证和培训上岗证，社保、医保、人员体检、伤残疾病等所有费用均由中标人自行承担，中标人必须为其每一位所聘员工购买意外伤害险。
12、各档口中标人，经营食堂所产生的洗消保洁费用自行承担，收取费用标准按照集团委托的洗消保洁公司执行的定价标准和收取方式执行，不得拖欠。
13、由集团配置的厨房设备，每年按经营楼层比例×设备总金额，收回设备折旧费。
五、投标人资格条件（报名须提交相关的资料）
特别提醒：公司投标的严禁借用他人公司资质进行投标。
1.投标人应是从事饮食行业的公司。
公司须具有独立法人资格，报名时请携带有效期内的营业执照（注册时间在2017年7月之前）、食品经营许可证、法定代表人身份证原件及加盖公章的复印件，如法定代表人不能到场报名，除以上证件外必须还需持有报名公司的委托代理函及代理人的身份证原件和复印件。
2.投标人须了解高校的教学、科研和生活的规律和要求，要有立足为师生提供优质服务的思想，有良好的思想素质和职业道德，充分认识best365食堂具有明显的公益性的特点。
3.投标人近三年内在经营过程中没有违法行为和食物中毒事故。
4.不接受联合投标。
六、集中报名、领取招标文件、招标说明会、实地考察时间和地点
（一）集中报名、领取招标文件时间
日期：2019年 8月11日
时间：早上10：00至11:00
特别提醒：在规定时间以外报名的投标人，集团不予接待。
（二）招标说明会时间
日期：2019年 8月11日
时间：早上11：00至11:30
（三）集体实地考察时间：2019年 8月11日11:30至12:00
地点：best365官网平台行政楼217室
联系人：于虹 电话：18919881097
七、提交投标文件、交纳投标保证金时间和地点
日期：2019年 8月13日
时间：14：30至16：00
地点：best365官网平台二号食堂408室
联系人：于虹 电话：18919881097
八、开标时间：2019年 8月14日
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2019年 8 月8 日
