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安全保卫处联合膳食处开展食品、消防安全大检查、大排查活动

发布日期:2021-09-26    作者:     来源:     点击:

秋季开学后,为营造我院健康安全的校园环境,确保食品卫生、消防设施运行正常。我院安全保卫处联合膳食处开展联合检查工作,对集团东西超市、食堂各档口开展安全隐患排查整改工作。两处室负责同志及相关安全责任人参加此次排查整改活动。

安保处、膳食处认真检查各食堂档口,加快推进“互联网+明厨亮灶”工程进程,采购食品有经营者的经营许可证、检验(检疫) 合格证。库房卫生基本保持整洁,食品可以做到离墙分层存放。餐具可以做到“一洗、二清、三消毒、四保洁”。食品留样柜有专人留样,食品留样不能超过48小时,每样食品留样量不少于 125 克。超市食品抽查中未发现过期食品,未检查出不利学生身体健康的辣条类食品。

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随后,又对超市、食堂各档口操作区域的消防设施、安全用水用电进行了严格的检查。发现超市、食堂均存在堵塞室内消防栓、货物堆积堵塞安全出口、消防管道裸露在外等安全隐患。食堂各档口存在不规范用电、插线板随意乱接、水电不分离、消防设施未及时更换等消防安全隐患。两处室详细记录隐患部位,责令国庆结束后所有隐患全部排除并再次进行监督检查。力求为全员师生的安全负责、力求保证作业人员的人身安全。同时,近期将开展消防安全应急演练及消防知识培训工作。

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此次活动,集团领导高度重视,处室人员格尽职守,对存在的安全隐患不包庇、不搪塞。切实从安全角度出发,树立安全责任主体意识。确保为我院师生创造一个和谐稳定的校园环境。

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